ГАЗОВАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

ICBSRT304

759 мм

216 мм

724 мм

Есть причина, по которой профессиональные повара выбирают газовую варочную поверхность Wolf – на ней вы можете сочинить любую кулинарную симфонию и получить задуманный результат. Она содержит для этого все инструменты. Запатентованные двухуровневые конфорки – это новый уровень в управлении процессом приготовления. Верхний ярус конфорок обеспечивает максимально мощную передачу тепла для приготовления блюд при высоких температурах. Нижний ярус с деликатной подачей тепла подходит для медленного кипячения и плавления.

Модель ICBSRT304 имеет 4 двухуровневые герметичные конфорки: 3 большие конфорки с максимальной мощностью 4,6 кВт, минимальной — 0,9 кВт для томления, и 1 конфорку с максимальной мощностью 2,8 кВт способна сократить выходную мощность до 0,6 кВт — еле уловимого «огненного дыхания», что идеально для плавления шоколада или поддержания температуры деликатных соусов без использования водяной бани.

ОПЦИИ МОДЕЛИ

  • ICBSRT304-LP

ХАРАКТЕРИСТИКИ

ЗАПАТЕНТОВАННЫЕ ДВУХУРОВНЕВЫЕ КОНФОРКИ

ЗАПАТЕНТОВАННЫЕ ДВУХУРОВНЕВЫЕ КОНФОРКИ

Верхний ярус конфорок обеспечивает максимально мощную подачу тепла для быстрого закипания и обжаривания продуктов. Нижний ярус обеспечивает медленное томление и плавление в течение нескольких часов без пригорания. Все конфорки оснащены функцией автоподжига.
РУЧКИ УПРАВЛЕНИЯ

РУЧКИ УПРАВЛЕНИЯ

Вы можете выбрать знаменитые красные регуляторы Wolf, обрамленные нержавеющей сталью, а также черные или стальные ручки. Помимо стальных ободков возможны варианты из хрома и латуни.
РЕШЕТКИ

РЕШЕТКИ

Прочные чугунные решетки с фарфоровым покрытием легко моются. Уникальный дизайн решёток позволяет перемещать посуду от конфорки к конфорке, не поднимая ее.
ЛЕГКИЙ УХОД

ЛЕГКИЙ УХОД

Благодаря бесшовной герметичной и глубокой конструкции пазов для встраивания конфорок капли и подтеки убираются в считанные секунды.

ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Сертификация Star K для работы в режиме "Шаббат"
  • Автоматический повторный поджиг
  • Трехфазное подключение
  • Индивидуальная система поджига - искра появляется только у используемой конфорки
  • Доступны модели с природным газом или сжиженным

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Основные параметры

Высота

216 мм

Ширина

759 мм

Глубина

724 мм

Мощность конфорок (кВт)

3) 4,6 - 0,9; 1) 2,8 - 0,6

Транспортировочный вес(кг)

73

Электросеть/Мощность

Напряжение (В)

220-240

Мощность(кВт)

0,22

ДОКУМЕНТЫ

PDF

Quick Reference

скачать

CAD

3D Studio Max (3DS)

скачать

3D AutoCad (DWG)

скачать

AutoCad (DXF)

скачать

3D Studio Max (MAX)

скачать

Wavefront 3D (OBJ)

скачать

Revit Files (RFA)

скачать

АКСЕССУАРЫ

  • Комплект красных/черных/стальных ручек
  • Комплект стальных ободков
  • Комплект ободков цвета хром/латуни
  • Решётка для Wok

ВИДЕО