КУХОННЫЙ БЛОК: 2 ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ДУХОВЫХ ШКАФА, ДВОЙНОЙ ИНФРАКРАСНЫЙ ТЕППАН, 6 ГАЗОВЫХ КОНФОРОК
ICBDF60650DG
new
1521 мм
927 мм
749 мм
Wolf представляет новинку: кухонный блок ICBDF60650DG. Универсальный кухонный прибор включает в себя два объёмных духовых шкафа и мощную газовую варочную поверхность с двойным теппаном. С Wolf ICBDF60650DG процесс приготовления вкусной, полезной и здоровой еды для большой семьи или компании превращается в истинное удовольствие.
Газовая варочная поверхность состоит из шести горелок, мощностью от 2,7кВ (для топления) до 5,3кВ (для быстрого закипания и интенсивной обжарки) . Их двухуровневая запатентованная конструкция позволяет максимально точно контролировать температуру нагрева. Система искрового зажигания автоматически повторно зажигает горелку при её заливе. Увеличенная площадь теппана обеспечивает равномерное распределение тепла, позволяя быстро приготовить сразу несколько блюд для большой семьи или гостей.
Теппан Wolf — это идеально гладкая поверхность определённой толщины, изготовленная из специальной стали. Даже при контакте с охлаждёнными продуктами, она удерживает температуру на одном уровне. Вот почему стейки, блины, овощи и морепродукты, приготовленные на теппане Wolf, всегда безупречны.
Оба духовых шкафа кухонного блока ICBDF60650DG поддерживают инновационную систему двойной конвекции Wolf Dual VertiCross и фирменный режим Gourmet.
Система двойной конвекции Wolf Dual VertiCross отвечает за равномерную температуру воздуха внутри духовых шкафов посредством создания особой циркуляции горячего воздуха. Данная технология позволяет одновременно готовить на нескольких уровнях духового шкафа, а учитывая, что их два, то и в разных температурных режимах.
Для максимально эффективной работы духовых шкафов, инженерами Wolf совместно с бренд-шефами компании были разработаны функционал Gourmet и 10 классических режимов работы. Режим Gourmet — это 50 автоматических программ для обеспечения наилучших результатов без вашего участия в процессе работы духового шкафа. Десять режимов готовки — стандартные запекание, жарка, тушение, конвекция, выпекание с конвекцией, жарка с конвекцией, тушение с конвекцией, приготовление на камне для выпечки, расстойка теста, сушка.
Цветной сенсорный экран интуитивно понятен и удобен. По окончании работы он незаметно скрывается на лицевой панели. Ручки управления со светодиодной подсветкой загораются при использовании, указывая, какие горелки активны. Духовки имеют функции самоочистки (пиролиза), отложенного старта, готовки по расписанию и опцию «Шаббат». Внутри они покрыты синим фарфором, устойчивым к температурному и механическому воздействиям, массивные дверцы легко и плавно открываются благодаря гидравлическому механизму. Благодаря выверенному дизайну, кухонный блок выглядит презентабельно и стильно.
Кухонный блок ICBDF60650DG выполнен из прочной, высококачественной нержавеющей стали, укомплектован удобными надёжными ручками. Переключатели режимов могут быть выполнены в трёх цветах: фирменном красном, чёрном либо стальном. Благодаря такому стилистическому решению, ICBDF60650DG создаёт целостные образы как частных, так и профессиональных кухонных зон, прекрасно сочетаясь со всей линейкой приборов Sub-Zero/Wolf.
ОПЦИИ МОДЕЛИ
DF60650DG/S/P — сталь, ручка Pro, магистральный газ
DF60650DG/S/P/LP — сталь, ручка Pro, сжиженный газ
ХАРАКТЕРИСТИКИ

ИННОВАЦИЯ WOLF DUAL VERTICROSS

GOURMET ПЛЮС 10 КЛАССИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ ГОТОВКИ

ЗАПАТЕНТОВАННЫЕ ДВУХУРОВНЕВЫЕ КОНФОРКИ, ДВОЙНОЙ ТЕППАН

НАСТОЯЩИЙ АМЕРИКАНСКИЙ СТИЛЬ
ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Два духовых шкафа общим объёмом 250 л
- Эксклюзивная технология Wolf Dual VertiCross
- Wolf Gourmet и 10 стандартных режимов
- Около 50 программ готовки
- Ручки серии Pro
- Скрываемая панель управления
- Цветной сенсорный дисплей
- Функция очистки (пиролиза)
- Диапазон рабочих температур от 30 до 290 С
- Возможность выбора цвета переключателей
- Запатентованные двухуровневые газовые конфорки
- Гидравлическая система открывания дверцы духового шкафа
- Режимы томления (True simmer) и плавления (Melt)
- Автоматический электрический розжиг
- Функция распознавания пламени
- Широкое окно с панорамным обзором и тройным стеклом, а также двойное внутреннее галогенное освещение
- Функции отложенного старта, таймера и режима "Шаббат", сертифицированного Star K
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Основные параметры
Высота
927 мм
Ширина
1521 мм
Глубина
749 мм
Подключение варочной поверхности
Магистральный/сжиженный газ
Количество конфорок
6
Мощность большой конфорки
5,3 кВ
Мощность средних конфорок
4х4,5 кВ
Мощность маленькой конфорки
2,7 кВ
Мощность теппана
4,5 кв
Объём духового шкафа
125/125 л
Вес
377 кг
Электросеть/мощность
Напряжение
220-240В
Сила тока
19 А
Частота переменного тока
50/60 Гц
Подключение
1 фазное
АКСЕССУАРЫ
- Решётка на телескопических направляющих
- Стандартная решётка
- Термощуп
- Универсальный противень
- Теппан