ПАРОВОЙ ШКАФ С КОНВЕКЦИЕЙ
ICBCSO3050TM/S/T
759 мм
454 мм
546 мм
ПАРОВОЙ ШКАФ С КОНВЕКЦИЕЙ ICBCSO3050TM/S/T
ICBCSO3050TM/S/T — это техника, где инновации встречаются с безупречным вкусом. Паровой шкаф с конвекцией из серии M открывает доступ к профессиональному уровню приготовления в пространстве вашей домашней кухни. Его архитектура — строгая, уверенная, с фасадом из шлифованной нержавеющей стали и характерной трубчатой ручкой в стиле Transitional — продумана до миллиметра. Всё здесь говорит о статусе.
Внутри — совершенная система Dual VertiFlow™: два вентилятора обеспечивают стабильную циркуляцию тепла, исключая необходимость переставлять блюда. Пар, подаваемый с идеальной точностью, бережно сохраняет текстуру и насыщенность вкуса. А интеллектуальный режим Gourmet автоматически определяет параметры приготовления — вы просто выбираете тип блюда, остальное делает техника.
ICBCSO3050TM/S/T предлагает 13 профессиональных режимов, включая су-вид, комбинированную готовку, медленную жарку, расстойку теста и деликатный гриль. Камера объёмом 68 литров (51 литр полезного пространства) позволяет готовить сразу несколько блюд без смешения ароматов. Сенсорное управление с цветным дисплеем, память на персональные рецепты, премиальная комплектация и функция самоочистки завершают картину совершенства.
Это не просто паровой шкаф. Это инструмент, созданный для тех, кто требует от техники не меньше, чем от себя. Для тех, кто выбирает Wolf.
ВСЕ ПАРОВЫЕ ШКАФЫ С КОНВЕКЦИЕЙ WOLF произведены в США, прошли тщательный производственный контроль, имеют 5-летнюю гарантию.Собственная сервисная служба Sub-Zero/Wolf гарантирует высочайший уровень клиентской поддержки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ

Интуитивный интеллект Gourmet

Интеллектуальная конвекция и точность пара

Сенсорное управление премиум-класса

Энергоэффективность и надёжность
ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- 12 автоматических режимов
- Режимы: Steam, Convection, Combi Steam, Sous-vide, Reheat, Proof, Slow Roast
- Сенсорный TFT-дисплей
- Термощуп
- Парогенератор: Встроенный (бойлерного типа, без подключения к водопроводу)
- Резервуар для воды на 1,2 литра
- Автоматическая декальцинация парогенератора
- Внутренняя камера из Нержавеющей стали
- LED ClearSight™ освещение
- Откидная дверца с доводчиком SoftClose
- Таймер и функция отложенного старта
- Автоматическая очистка бойлера от накипи
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Основные параметры
Высота
454 мм
Ширина
759 мм
Глубина
546 мм
Прочие Параметры
Тип устройства
Встраиваемый пароконвектомат
Цвет и отделка
Нержавеющая сталь
Дизайн
Transitional (с горизонтальной ручкой)
Объём внутренней камеры
51 литр
Температурный диапазон
от 30 °C до 230 °C
Тип нагрева
Конвекция, пар, комбинированный режим
Тип парогенератора
Встроенный бойлер
Объём резервуара для воды
1,2 литра
Количество автоматических режимов
12
Управление
Сенсорный цветной TFT-дисплей
Электропитание
220–240 В, 50/60 Гц
Максимальная потребляемая мощность
3,7 кВт
Вес
41–45 кг
Гарантия
5 лет
АКСЕССУАРЫ
- 1 × Термощуп (Temperature Probe)
- 1 × Перфорированная гастроёмкость GN (нерж. сталь)
- 1 × Неперфорированная гастроёмкость GN (нерж. сталь)
- 1 × Решётка из нержавеющей стали
- 1 × Телескопические направляющие (1 уровень)
- 1 × Съёмный резервуар для воды (1,2 литра)
- 1 × Таблетка для удаления накипи (стартовая)
- 1 × Руководство пользователя и монтажный шаблон

