ВСТРАИВАЕМЫЙ СДВОЕННЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ PROFESSIONAL

ICBDO30PE/S/PH

759 мм

1280 мм

603 мм

Три новых коллекции духовых шкафов Е-серии — яркий акцент к дизайну вашей кухни и изумительно вкусные блюда к столу. Сдвоенный духовой шкаф Professional Е-серии шириной 762 мм, оснащенный сенсорной панелью управления из нержавеющей стали и стальной цилиндрической ручкой, составит прекрасный союз с подобными по стилю микроволновыми печами и мармитами Wolf. Духовой шкаф наделен двойной системой конвекции и 10-ю режимами приготовления, которые предельно точно контролируют сочетание температуры и воздушного потока в отличие от менее совершенных приборов с одним конвектором. Равномерное распределение тепла по всему пространству в духовке и эффективная циркуляция воздуха вокруг вашего блюда обеспечит вам предсказуемо непревзойденный результат выпечки, обжаривания и подрумянивания – и все это быстрее, чем вы ожидаете.

Е-серия духовых шкафов Wolf популярна среди шеф-поваром из-за ее интуитивно понятного использования, будь то настройка температуры, выбор нужного режима или установка таймера. Более того, двойное галогенное освещение интерьера и окно с широким обзором позволяют следить за процессом приготовления без нежелательного открытия дверцы. Другие стандартные параметры включают самоочистку и настройку временных параметров, а также одну полностью выдвигаемую решетку на телескопических направляющих и одну решетку, выдвигаемую на поверхность открытой двери. Она настолько устойчива, что выдержит даже большие и тяжелые блюда.

Все модели Е-серии могут быть установлены заподлицо вровень с соседними предметами гарнитура для абсолютно “интегрированного” вида.

ОПЦИИ МОДЕЛИ

  • ICBDO30TE/S/TH

  • ICBDO30CE/B/TH

ХАРАКТЕРИСТИКИ

СИСТЕМА ДВОЙНОЙ КОНВЕКЦИИ

СИСТЕМА ДВОЙНОЙ КОНВЕКЦИИ

Два вентилятора и нагревательные элементы поддерживают температуру и поток воздуха точнее, чем менее продуманные системы с одним конвектором. Абсолютно равномерное распределение тепла по всему пространству в духовке и эффективная циркуляция воздуха вокруг вашего блюда обеспечит вам предсказуемо непревзойденный результат выпечки, обжаривания и подрумянивания – и все это быстрее, чем вы ожидаете.
ПОЛНЫЙ ОБЗОР

ПОЛНЫЙ ОБЗОР

Широкие стекла и двойное внутреннее галогенное освещение предоставят вам превосходный обзор. Дверца духовки с тройным остеклением остается прохладной на ощупь даже во время самого высокотемпературного режима самоочистки, а в кулинарном процессе позволяет вам получить четкое представление о текущем этапе приготовления блюда. Две галогенные лампы, расположенные на различных уровнях, гарантируют, что крупные блюда и кастрюли не будут блокировать свет.
ВОЗМОЖНОСТИ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ

ВОЗМОЖНОСТИ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ

Керамический камень для выпечки отводит излишнюю влагу из теста, создавая хрустящую основу пиццы и хлебную ароматную корочку, а волнообразный цикл конвекции создает воздушную текстуру внутри буханки.
СОВЕРШЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

СОВЕРШЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

Технологичная и высоконадежная гидравлическая дверь духового шкафа выполнена с учетом всех возможных нагрузок и с легкостью удержит любое блюдо. Три съемные решетки, в том числе одна, полностью выдвигающаяся на телескопических направляющих, окажут вам стабильную поддержку в кулинарном процессе.

ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • 10 режимов приготовления
  • Возможна как стандартная установка, так и заподлицо
  • Опционально: комплект из 3-х решеток для сушки
  • Простота в уходе: нагревательные элементы скрыты для облегчения очистки внутреннего пространства
  • Опционально: комплект для выпечки на камне
  • Цифровой термощуп оповестит о готовности блюда
  • Функция пиролиза (самоочистка при очень высокой температуре)
  • Широкий противень для выпечки
  • Ручка Pro
  • Сертифицированы Star-K для работы в режиме "Шаббат"

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Основные параметры

Высота

1280 мм

Ширина

759 мм

Глубина

603 мм

Габариты открытой дверцы (мм)

559

Полезный объём (л)

127 x 2

ДОКУМЕНТЫ

PDF

Quick Reference

скачать

CAD

3D Studio Max (3DS)

скачать

3D AutoCad (DWG)

скачать

AutoCad (DXF)

скачать

3D Studio Max (MAX)

скачать

Wavefront 3D (OBJ)

скачать

Revit Files (RFA)

скачать

АКСЕССУАРЫ

  • Решетка на телескопических направляющих
  • Комплект из 3-х решёток
  • Комплект из 3-х решёток для сушки
  • Термощуп
  • Комплект для выпечки на камне
  • Противень для выпечки
  • Противень для жарки/гриля

ВИДЕО